鸡柳是鸡的哪个部位？首先我们可以确定的就是鸡柳是鸡一个部位的肉，如果有经常去吃小吃的朋友了解的因该会比较多，那么鸡柳是鸡的哪个部位？鸡柳是怎么做出来的？我们一起来看看内容吧。
鸡柳是鸡的哪个部位：
鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。
鸡柳是什么肉 鸡柳是鸡哪个部位的肉：
鸡柳是鸡胸部位的肉，鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位，且极易被人体吸收，快速补充人体所需，所以鸡柳特别受人们喜欢。
据了解，鸡柳是鸡胸部位的肉，该部位的肉滋味鲜美，营养丰富，而且蛋白质含量较多的，营养价值也和鸡肉大致相当。
此外，鸡肉的脂肪和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸，小编提醒，高血压、高血脂患者要忌食鸡肉，以免加重病情。
鸡柳是怎么做出来的：
1、准备鸡柳，调味料，炸粉淀粉，蛋液，面包糠适量。2、将鸡柳肉洗净，用刀片开再切条，然后切成拇指大小的鸡块。3、将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味。4、用筷子夹一块鸡块，按照淀粉，蛋液，面包糠的顺序粘一圈。5、最后放入油锅炸熟即可。
总结：
鸡柳是鸡的哪个部位？鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃，鸡柳是鸡胸部位的肉，希望给有这方面疑问的朋友提供帮助。
