牛油果是什么水果？牛油果，别名叫做酪梨、鳄梨、油梨。它是一种木本花卉，同时由于牛油果的品种还是很多的，所以，它的生长习性还是有些不同，那么牛油果是什么水果？我们一起来看看内容吧。
牛油果是什么水果：
牛油果，俗称奶油果或者是鳄梨，是樟科常绿乔木，能高达到10米，果实呈卵形或者球形，外表呈黄绿色或者红棕色。牛油果含油量高达20%，可以食用，也可以榨油。它原产美洲，但在我国广东、福建等地区也有栽培。牛油果有保护肝脏的作用，在动物实验当中已经证明。如果是用于普通人，对大多数人仍有好处。它含有蛋白质，所以有保护肝脏的作用。如果是用于普通人，它的热量相对较高。因为牛油果100克的食物当中有一百多大卡热量。因为它的油脂也非常好。所以，普通人平时做沙拉或者是生吃都挺好。
以上就是牛油果是什么水果的详细内容，牛油果主要分布在中美洲、中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地，希望给不清楚的朋友提供帮助。
