椰子汁的功效与作用，关于椰子汁大家应该都是知道的，椰子汁就是椰子棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液，这种汁液清如水，而且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴，那么椰子汁的三大功效与作用我们一起来了解一下吧。
椰子汁的功效与作用：
1、缓解疲劳、恢复体力：因为椰子汁当中含有一定量的碳水化合物，即糖分，从西医营养学的角度讲，椰子汁当中含有的碳水化合物，能够产生4Kcal/g的热量，因此适当喝椰子汁，在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的作用；
2、促进肌肉合成：椰子汁当中的碳水化合物，能够为肌肉当中糖原的合成提供原料，因此对于经常进行体育锻炼或体力劳动的人，适当喝椰子汁补充碳水化合物，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减综合征方面有积极的作用；
3、补充脑力：椰子汁当中含有的碳水化合物，能够为大脑的代谢提供基本的能量，因此对于经常用脑容易出现的思维反应能力下降、记忆力差，如果适当喝椰子汁，在缓解脑力疲劳，提高思维反应能力和记忆力方面有作用。
以上就是椰子汁的功效与作用的详细内容，在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。此外，椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。最后希望给不了解椰子汁的朋友提供帮助。
