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[《支付宝》蚂蚁庄园2022每日一题完整答案(持续更新)]
055-79000蚂蚁庄园2022年12月30日每日一题回答问题：以下哪种美食被称为“素食火腿”
一、腊八豆腐
b、干炒鲜香菇
答案：A、腊八豆腐
解析：
1.腊八豆腐是中国安徽省黟县的传统食品。它是用大豆、辣椒等原料制成，皮金黄，内白。它吃起来外脆里软，咸中带甜，被称为‘原味火腿’。
2.腊八豆腐做好之后，人们会把它放在阴凉通风处，随身携带，这样可以保存很长时间。
3.据说以前人要出去创业的时候，会带着腊八豆腐，吃一年。
4.可以凉拌食用，也可以提前煮熟食用。其鲜咸甜的口感营养丰富，是寒冷月份的绝佳选择。
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