我老家是河南的，历史上我们老家曾经发生过一次大的灾难，我相信有一部电影叫做《1942》很多人都看过，实际上它就是根据当时真实的事情改变的。目前全国各地很多祖籍是河南的乡亲们，基本上都是那个年代外出逃荒导致的。我爷爷今年九十一岁了，每次我带他来到城市里住上几天，都会带他去饭店吃饭，我是出自孝心，毕竟爷爷年纪那么大了，多享受一点是一点，但是我们俩也总是会因为点菜而生气，他责怪我铺张浪费，责怪我不懂得珍惜粮食。看着爷爷饱含沧桑的眼神，我特别能够体会他内心的感受。
爷爷是村子里为数不多的知识分子，大概是初中学历，年轻的时候担任过我们村大队的会计工作。在我的童年记忆中，总是喜欢听爷爷讲故事，刚开始我不懂事，认为爷爷讲的故事是编的，后来我才发现爷爷讲述的全部是自己的真正经历，并且是发生在我们家的真实经历。爷爷兄弟姐妹四个人，因为那个年代吃不上饭，活生生地饿死了两个，剩下一个外出逃荒了，至今下落不明，用我爷爷的话说“估计早已经饿死在逃荒路上了”！
还记得我高考之后的那个夏天，因为闲着没事，每天晚上吃过饭都会去爷爷家待上一会，爷爷奶奶是地地道道的农村人，门口大槐树下立起来的“石滚”（那个年代压麦子用的）就是爷爷奶奶一辈子的餐桌，那天晚上奶奶家吃的“蒸槐花”菜，看到我过来非得给我一双筷子让我尝一尝，因为我比较抗拒大蒜的味道，而奶奶做的蒸菜里面刚好放了蒜泥，所以我吃了一口实在难以下咽便转过头偷偷吐掉了，这一幕恰好被爷爷看到，他弯腰捡起自己脚上的千层底布鞋朝我后背上打来。我一边躲避，一边问道“怎么啦？为什么打我”？由于担心爷爷摔倒，我还是站在原地接受着他的打骂，奶奶出来后看到这一幕微微一笑说“使劲打，让你浪费粮食”！我连忙狡辩道“我吃不了蒜味”，爷爷厉声说道“回到1942年，别说大蒜，就是树叶你也抢着吃”！
随着大家都平复了情绪，我坐下来听爷爷奶奶讲起了那个年代的故事。我小心翼翼地问爷爷“你们小时候就不种地吗？为什么还会没粮食吃呢”？爷爷说“当时每家每户确实种地，但是没有化肥，即便是种下去产量也不高，再加上当时没有先进的机械设备，基本上是靠天吃饭，天气好的时候，一亩地能够收一百多斤粮食，天气不好的时候绝收，甚至种子都搭进去了”！所以那个年代每家每户基本上没有多余的粮食，平常都是吃一些杂面，只有过年的时候才舍得拌一些白面用来蒸馒头，大人都舍不得吃，都给孩子们分着吃了。我感到特别的惊讶，连忙又问“如果真的绝收了，那当地相关部门不进行赈灾吗？不会从外地运输粮食支援吗”？爷爷呵呵一笑说：那个年代到处都在打仗，外国人封锁了河南周边的道路，外省的粮食根本进不来，就算进来也被外国人抢走了。另外别说赈灾了，即便是再饿，每家每户也要捐赠一部分出去当做军粮！
我接着又问“如果真的没有粮食了，你们吃啥呀”？爷爷顿时陷入了沉思不说话了，这个时候奶奶接着我的话说“我和你爷爷结婚那年，过年的时候捡的别人家的红薯皮，又挖了一些野菜叶子，熬了一锅粥，就这样成为了我们结婚时的婚宴，当时日子特别穷，家里面一块钱都拿不出来，我白天去路边刮一些榆树皮下来，晚上捯碎，然后撒一些盐做饭”！听着奶奶讲诉着，我又好奇地问道“吃这些东西能消化吗”？奶奶说“很多人因为吃榆树皮，大便都拉不出来，肚子涨得圆鼓鼓的，多少人因为这种情况丧命”，紧接着爷爷接话说“我哥哥，也就是你大爷爷临死的时候，嘴里面还喊着我饿，我饿呢”！听完爷爷奶奶的讲述真的挺心疼她们的，我连忙又问“为什么不去养一些家禽呢”？奶奶说“人都没吃的，怎么去养家禽，我怀你爸爸的时候，你爷爷跑了十几里地，找到了一个鸟窝，从树上掏下来几个鸟蛋，还被几个人打了一顿，才跑回家给我做汤喝”！
首先：刚开始的时候，还没有饿死人，那个年代家里比较穷，家家户户的孩子比较多，并且那个时候家里面没有洗澡的地方，河里就是孩子们天然的洗浴中心，说是洗澡，因为家里面粮食不够吃，其实就是为了抓鱼，小拇指大的鱼就能被抓上来，因为人太多了，河里面基本上已经没有任何鱼类了。包括其他的水生物刚刚出生就被一些孩子们捞回家吃掉了。如果你身材瘦小，肯定抢不过人家，哪有机会让你捉鱼呀！
其次：后来日子越来越不好过，每个人都饿的动弹不得，为了保证肚子不饿，大人都不让小孩出去了，因为只有躺着消化的比较慢，吃进肚子的东西承受的时间才会长一些。另外大家都知道河里面已经没有任何东西了，甚至水草都被有些人割回家了，挨个尝试一遍，如果不苦的话放进锅里煮一煮让人去吃掉，太苦的话，用铡刀铡碎喂牲口。另外很多孩子饿得已经没有力气了，如果这个时候下水捉鱼，也很容易发生意外，所以后来基本上没有人下水捉鱼了。
最后：屋漏偏逢连夜雨，本来日子就已经很难了，天公也不做美了，河南开始出现了大范围的干旱，所有的小坑大河全部干枯露出河床，根本就没有鱼了。那个时候别说鱼了，天上的鸟饿得都不来河南，谁家如果有一只老鼠真的是一件开心事，会发动全家人出动抓老鼠，然后褪毛熬汤，不管怎么说，这也是一顿肉呀！实际上就算是老鼠也饿的骨瘦嶙峋。最后实在没有办法了，树皮草根都没有了，大家选择吃棉衣棉裤里面的棉花，还有人吃自己腰里的皮带。这所有的都吃完，也就开始要饭逃难去了。
第一：爷爷是兄弟姐妹四个之间虽小的一个，之所以坚持了下来，完全是因为哥哥姐姐用命换来的，有什么吃的东西，都会留给爷爷，特别是我的大爷爷，即便快要饿死的时候，收拾他床铺时，爷爷在他被子底下发现了一块红薯没有舍得吃。另外爷爷是村子里的会计，有时候也会偷偷地藏一些粮食带回家，才勉强让一家人活了下来。
第二：当时爸爸刚出生的时候，奶奶的奶水不足，那个年代没有奶粉，即便是有也买不起，为了能够养活孩子，奶奶跪在地上求地主家的奶妈母乳给爸爸吃。爷爷更是给别人干了一年的重活，才换来爸爸一个月的母乳。也是因为这一年的重活，让爷爷留下了终身的病根。
第三：那个时候家里面唯一的调味品就是粗盐，不管做什么饭里面是放盐，后来日子好了，奶奶养了一只老母鸡，也就是这是老母鸡解决了一家人一年的吃盐问题。每次没盐的时候，奶奶就会拿出几个鸡蛋去换盐。后来老母鸡死的时候，一家人伤心地哭了一上午。
这就是爷爷奶奶那个时候的生活，也正是因为从苦日子过来的，爷爷奶奶现在都特别的勤俭节约，直到现在炒菜吃油还是用一只筷子先沾一下油壶，然后一滴一滴的滴在锅里。特别是爷爷每年到了红薯收获的季节，都会尽情地吃上一顿蒸红薯大餐，也许红薯在那个年代就属于奢侈品了，虽然现在日子过好了，但是爷爷早已经养成了生活习惯。
您只看到了鱼，可没看到周边的环境。别说古人，就说我父亲那一辈，野外不止有鱼更有狼、毒蛇等。听父亲说，孩子们大多不敢出村子玩，否则就会成了狼的食物。就算是在村里，或者是跟着大人去种地，5、6岁的小孩子被鹰叼走都有可能。您只看到人能吃鱼，没看到还有能吃人的。
