上周（5月1日-5月5日），农林牧渔（申万）指数（801010.SI）收于3214.63，下跌-1.43%，跑输沪深300指数1.13个百分点。
农业板块市值排名前十位的个股涨跌互现，其中，海天味业（603288.SH）下跌1.76%; 牧原股份（002714.SZ）下跌1.50%; 金龙鱼（300999.SZ）下跌1.04%; 伊利股份（600887.SH）上涨0.51%; 温氏股份（300498.SZ）下跌2.83%; 盐湖股份（000792.SZ）下跌1.32%; 海大集团（002311.SZ）下跌2.28%; 双汇发展（000895.SZ）下跌0.24%; 华鲁恒升（600426.SH）下跌3.42%; 新希望（000876.SZ）下跌2.00%。
农业市盈率前5的个股分别为：中水渔业（000798.SZ）的市盈率为418.52倍；海南橡胶（601118.SH）的市盈率为470.03倍；福建金森（002679.SZ）的市盈率为301.65倍；三元股份（600429.SH）的市盈率为203.77倍；宏达股份（600331.SH）的市盈率为188.58倍。
其中，海南橡胶截至5月5日融资融券余额为7.48亿元，融资余额7.44亿元，融券余额438.0万；宏达股份截至5月5日融资融券余额为1.84亿元，融资余额1.82亿元，融券余额181.5万。
涨幅排在前三位的个股为：千禾味业（603027.SH）涨幅7.62%，市值246.87亿元；佳禾食品（605300.SH）涨幅7.00%，市值83.72亿元；永安林业（000663.SZ）涨幅5.96%，市值32.32亿元。此外，诺普信（002215.SZ）、新赛股份（600540.SH）、国光股份（002749.SZ）、燕塘乳业（002732.SZ）涨幅均超过5%。
千禾味业在5月4日上涨9.85%，5月5日下跌2.03%，报收25.57元/股。千禾味业主要从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。
业绩方面，千禾味业2023年4月28日晚间发布一季度报告称，一季度归属于母公司所有者的净利润1.45亿元，同比增长162.94%；营业收入8.19亿元，同比增长69.81%；基本每股收益0.1504元，同比增长161.11%。
资金流向方面，上周千禾味业主力资金合计净流出4593.3万元，游资资金合计净流入161.46万元，散户资金合计净流入4431.85万元。
此外，开创国际（600097.SH）跌幅超过10%，下跌11.64%，市值23.78亿元。跌幅居较大的还有包括ST澄星（600078.SH）下跌9.77%，市值59.96亿元；苏利股份（603585.SH）下跌9.43%，市值29.21亿元；安德利（605198.SH）下跌7.44%，市值54.36亿元；天邦食品（002124.SZ）下跌7.43%，市值89.38亿元；新五丰（600975.SH）下跌7.00%，市值110.12亿元。
开创国际在5月4日下跌9.76%，又在5月5日下跌2.08%，报收9.87元/股。
开创国际主要从事远洋渔业捕捞，海淡水产品养殖，渔船、渔业机械、船舶设备及配件、绳网及相关产品、日用百货的销售，仓储服务，信息技术服务，经营进出口业务等。
业绩方面，开创国际2023年4月28日晚间发布一季度报告称，一季度归属于母公司所有者的净利润37.72万元，同比减少95.93%；营业收入3.18亿元，同比增长18.25%；基本每股收益0.0元，同比减少100.0%。
上周农林牧渔细分板块中，种植业微涨，其他板块跌幅不一，养殖业跌幅最大，其次是动物保健。
种植业（申万）上涨0.63%：新赛股份（600540.SH）涨幅最大为5.31%，敦煌种业（600354.SH）和博闻科技（600883.SH）也涨幅居前，分别为4.48%和3.49%。
分析认为，目前玉米等粮食价格保持景气，此外“一号文件”聚焦粮食安全、转基因商业化，利好种子企业。不过随着制种成本提高，如何提高盈利能力是种子企业需要面临的挑战。
养殖业（申万）下跌2.35%：跌幅较大的有天邦食品（002124.SZ）、新五丰（600975.SH）和巨星农牧（603477.SH），分别下跌7.43%、7.00%和5.59%。
上周养殖企业2023年一季度财报基本披露完毕，猪企整体呈亏损状态，以上述降幅前三的企业为例，天邦食品一季度净亏损6.64亿元，巨星农牧一季度净亏损2.06亿元，新五丰一季度净亏损2.26亿元。年初的猪病以及猪价持续低位将影响养殖户补栏积极性，未来生猪养殖将加速去产能，2024年或迎来景气阶段。对于禽类企业来说，海外禽流感疫情延续或继续导致国内种源缺乏，多家机构认为鸡周期即将来临。
动物保健（申万）下跌1.70%：跌幅排在前三位的分别是中牧股份（600195.SH）、生物股份（600201.SH）和海利生物（603718.SH），分别下跌2.92%、2.88%和1.65%。此外，板块内大禹生物（871970.BJ）表现较好，上涨4.38%。
分析认为，动保企业的业绩正在恢复，2023年一季度，动物保健行业（801018）合计实现归母净利润6.20亿元，同比增长16%，随着下游养殖户防疫需求回暖，动保行业会有更大的增长空间。
据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测4月28日5月4日，农产品批发价格200指数为124.97点，环比上升0.26点，比去年同期下降4.96个点。其中，畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡环比变化幅度分别为1.3%、-0.2%、-0.8%、-0.9%、-1.4%。
水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼环比变化幅度分别为0.5%、0.4%、-0.3%、0.1%、1.8%、1.8%、2.7%。
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.94元/公斤，环比上涨2.6%，同比下降10.7%。其中，芹菜、菜花、大白菜、油菜和菠菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为13.6%、9.8%、9.8%、8.1%和5.3%；西红柿、葱花、韭菜和青椒的价格环比降幅较大，幅度为9.1%、2.7%、2.6%和0.4%。
上周，富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨6种水果平均价格为7.80元/公斤，环比下降0.1%，同比上升2.2%。（本文首发于钛媒体APP，作者 | 李简）
