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第九届世界小米起源与发展会议召开 关注一粒8000年的小米

内蒙古自治区赤峰市的敖汉小米27日再受关注。当天,第九届世界小米起源与发展会议在“云端”召开。

“敖汉小米讲述了8000年的故事。”敖汉旗旗长马立华介绍,2002年,考古学家在位于敖汉旗的兴隆沟遗址发现碳化谷物标本,经鉴定具有人工栽培状态,距今有8000年历史。2012年,敖汉旗以黍和粟为代表的旱作农业系统被联合国粮农组织正式命名为“全球重要农业文化遗产”。

马立华表示,早在6000年前,敖汉小米就沿着草原丝绸之路横跨欧亚大陆,让西方人民品尝到了来自东方的美食。敖汉小米成为了史前先民果腹充饥的主要粮食。

第九届世界小米起源与发展会议召开 关注一粒8000年的小米

近期,中华文明探源工程将敖汉旗确定为“中华五千年文明的起源地之一”。

中共敖汉旗委书记王永军表示,目前,敖汉小米已行销全国700多个县市区,年产值18亿元,带动农民增收8亿元。

资料显示,2022年,该旗打造了敖汉小米数字农业平台,初步纳入6家小米加工企业,形成从田间到舌尖的全流程追溯、全周期管理。

敖汉旗小米目前已远销日本、韩国以及东南亚一些国家。

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