中国的白酒位列世界“六大蒸馏酒”之一,而且其它的五种蒸馏酒没有一种能够像中国白酒这样有这么多的香型,以及选料如此的广泛。
提起高度的白酒,我们肯定会想到俄罗斯的伏特加,因为大家对于俄罗斯人印象最深的地方,除了是“战斗民族”以外,就是特别能喝酒。
我所居住的城市,留有很多的俄罗斯遗迹,很多的上岁数的老人都会说上几句俄语,比如什么“晚霞子”、“围得箩”、“马达姆”等等。俄罗斯的伏特加现在在市场也有很多售卖,而且价钱并不是很高。
一,我国白酒和俄罗斯白酒的相同之处
二,我国白酒和伏特加的区别
(1).酿造工艺上的区别
(2).酒的味道不同
(3).酒的味道和价值不同
对于题主这个问题小橘子表达一下个人看法。
伏特加(vodka)是俄罗斯和波兰的国酒,又称俄得克、俄斯克,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。尽管伏特加已畅销世界各国,世界各产酒国也都生产伏特加,但就销量和产量来讲,俄罗斯为最。伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度饮料。酒精含量通常由35%到50%不等,无色无味,特性不明显,但很提神、口味烈,是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多,原料各种各样,酒的特点也各有风格,酒名也五花八门。
在饮料酒中,中国白酒独具风格,与世界其他国家的酒相比,我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。
酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;
口味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,那爽口尾净、变化无穷的优美味道,给人以极大的欢愉和幸福之感。
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